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现在生活水平提高了,可以选择的美食也是丰富了起来,可是一些食物虽然好吃,可是容易隐藏大量的细菌,我们都知道饮食与健康是密不可分的,那么为了健康应该少吃什么不健康的食物呢?又有什么饮食坏习惯呢?不要着急,接下来就一起去文章中看看吧!
制作寿司的时候会用很多的生鱼片,这些生鱼片中含有非常多的寄生虫、扁形虫和蛔虫,因此危险系数很大。不过,男人多用配料芥末可以起到轻微的杀菌作用。
据了解,未成熟的鸡蛋黄中度含有非常多的细菌,但是这种细菌在高温的情况下会被杀死,因此男人吃鸡蛋的时候要将鸡蛋煮的时间久一点最好。
牛肉中含有很多的沙门氏菌或者大肠杆菌,从危险性上来说,牛肉馅比牛排更危险,因为在牛肉被搅成陷的过程中会被隐藏很多的细菌。
像莴苣和菠菜这样的绿色蔬菜也会引发一些大肠杆菌疾病,这主要是动物粪便渗透到水中或者土壤中,给这些蔬菜带来的影响,一般这样的细菌物质男人用清水是不能完全清洗掉的。
芽菜一般是生长在室内的食物,不过这样的密闭环境也更有利于细菌的滋生,加上生产芽菜的器具消毒不严格的情况下,就会滋生大量各种细菌。
有些男人喜欢直接食用生鱼片,蘸着芥末吃,感觉这样味道最鲜美。也正是这样的食用方法,男人将一些肝吸虫等寄生虫吃进身体,这种寄生虫会损坏男人的肝脏,会表现为肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适。
实际上,除了上文中为大家介绍的六种食物外,像生活中常见的小龙虾、螺、菱角、海鱼、黄鳝等这些食物当中,特别是生的食物,建议男人不要食用[*蓝狮在线],因为生的食物,特别是肉类食物中含有的细菌、寄生虫的几率更大一些。
研究人员称,过量食用加工肉类的被调查者死亡率比其他人高44%,且这些人的过早死亡率与加工肉类食用量成正比。
调查显示,加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%,死于癌症的风险增加11%。加工肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等制成的香肠、火腿和馅料等。
此项研究将每天摄入160克加工肉类或以上界定为“过量食用”。研究人员说,加工肉类中饱和脂肪酸、胆固醇含量更高,且通常使用腌制、熏制等手段延长保质期,这一过程会增加致癌物质等有害物。
如果人们将每天的加工肉类食用量控制在20克以下,每年可避免3%的过早死亡病例。
据专家介绍,方便面中的酱包油脂含量很高,而且通常在室温下呈结块状态,表明其中含有很高比例的饱和脂肪。
油包中含有的则以不饱和脂肪为主,粉包当中,毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀,没什么营养。
除了没有营养,长期吃方便面的危害则更加令人担忧。“钠盐使血管对提升血压物质更敏感,细小动脉痉挛,盐的吸水作用使血容量增加,最后导致血压升高。”专家表示,一包方便面含盐量通常有2-3克,如果一日三餐都吃方便面,每天摄入钠盐的含量就会超标,患高血压的几率会上升。
关注蜜饯产品的配料表你会发现,白砂糖一般名列第二、三名,这意味着大量的糖会被添加到蜜饯中。
除白砂糖外,蜜饯中还含有甜蜜素、阿斯巴甜、甘草、糖精钠等甜味剂。专家表示,蜜饯之所以诱人,正是因为“甜、酸、咸”的组合正是人类的美味公式之一,而如此搭配的蜜饯正迎合了人类的味蕾。
“吃完蜜饯会口干,则是食盐的功劳了。”众所周知,高钠食物会造成心脑血管疾病,过量食用高钠食品也会对胃及肾脏有伤害。蜜饯的配料表中“食用盐”均排序靠前。
“果冻里面的添加剂品种很多,有甜味剂、黄原胶等。”业内人士称,“现在的食品添加剂也不像以前的添加剂了,化工技术这么发达,很多都是直接合成的,而这些合成的对人体肯定会造成一定的影响。”专家认为,符合添加剂使用标准的食品添加剂确实对人体是安全的,但也不是人体必需的。
“如果长期食用食品添加剂,其成分在体内累积,也会给我们身体健康造成一定的影响。”专家还指出,果冻中存在甜蜜素和胭脂红这样的化学合成的食品添加剂,人们一旦过量摄入会对肝脏和神经系统造成极大危害。
经测定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素、钙、钾、锌等微量元素,其热量相当于35克米饭。
冰淇淋的温度一般在0℃左右,而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激,它会使胃肠血管收缩,消化液的分泌减少,特别是中医学上所说的体质偏寒的人,吃冰品可能会引起拉肚子。
而体质偏热的人吃冰淇淋也要控量,虽然吃进嘴巴里是冰的,因为冰淇淋成分中热量高的配料很多,到了肚子里,反而会成为“火”。
专家介绍,饼干中所含的油类主要为棕榈油和氢化油。棕榈油是一种可食用但含较多饱和脂肪酸的植物油,长期食用会影响人体的血脂代谢,从而增加人们罹患心血管疾病的风险;而一些研究表明氢化油中所含的反式脂肪酸也有可能引起人体肿瘤、心血管甚至是健康方面的问题。
饼干在制作过程中为了使得口感更佳,经常会使用一些食品添加剂如防腐剂、色素和香精等,长期食用不利于健康;在烘焙过程中饼干内淀粉的结构会产生变化,再加上额外添加的精制糖类,使人们食用后容易造成血糖的波动。