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商州加快发展食用菌产业助力脱贫攻坚
作者:an888    发布于:2024-05-20 13:48   

  近年来,商州区依托优越的气候资源和环境优势,以食用菌示范县(区)建设项目为契机,以推广食用菌“百万袋”生产模式为重点,坚持循环生产、农林废弃物再利用原则,不断完善食用菌示范区项目建设任务,以科技创新为动力,以无公害生产为方向,面向市场需求,整合多方力量,着力抓好食用菌示范基地建设、生产线引进、菌种繁育中心建设等,积极开展宣传培训及技术指导,大力推进食用菌产业突破发展,使食用菌产业“规模化、标准化、产业化”格局基本形成,促进了农村经济的快速发展和农民收入的大幅增长。

  2017年在产业扶贫政策的推动下,商州区食用菌产业发展更为迅速。目前,全区共种植香菇、平菇、木耳、杏鲍菇等食用菌2456.3亩,建设生产大棚2459个,种植食用菌1824.5万袋。注册食用菌专业合作社75家,菌类生产公司7家,建设食用菌基地64个,工厂化、专业化食用菌生产基地2个。

  食用菌产业现已基本覆盖全区18个镇办,并引进食用菌专业化菌包生产线多条,使商州区食用菌专业化生产水平实现跨越式发展,建成食用菌“百万袋”模式生产示范基地8个,按照“菌包工厂化生产+农户分散出菇”的方式,基地统一制作菌袋,供给群众分散出菇,基地负责统一技术指导,统一产品销售等,基本实现了“七统一分”。加快了食用菌生产由传统的家庭分户生产向产业化、规模化、工厂化发展转变,提升了食用菌生产经营的组织化程度。反季菇、秋冬菇、春夏秋冬平菇的合理茬口安排,基本实现了菌类产品的周年供应,丰富了城乡居民的菜篮子。

  商州区食用菌产业以标准化生产为方向,着力打造特色品牌。除选用优良菌种、不断提升产品品质外,全区各基地香菇生产原料有50%来源于关中、咸阳、渭南等地的苹果修剪枝条及当地桑枝条等下脚料,平菇生产90%利用棉籽壳、玉米芯等作物秸秆等,废旧菌包作为加温燃料、生产有机肥料等,每年可节约森林资源近1.7万吨,使食用菌生产逐步向资源循环利用转变。

  目前,全区已成功注册“秦岭金珍”“秦岭金丝”“乡野村菇”“鹤鑫阳”等菌类产品商标4个,认证无公害香菇产品基地3个。