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蓝狮主管怎么联系首页:「华谊娱乐」:首页“刚刚接到一份出口日本的订单,客户需要600公斤的白色艾草平菇,两天后走空运,大棚里要抓紧时间采收,争取按时交货。”12月12日接到紧急订单,淄川区楠杉食用菌种植基地负责人董学胜马不停蹄地安排起了出货。“现在大棚里的蘑菇供不应求,还有20万菌棒的缺口需要填补,这些都离不开科技研发的助力。”
食用菌具有营养丰富、味道鲜美的特点,是人们餐桌上的常客。近年来,我区紧抓食用菌消费市场热,通过山东七河生物科技股份有限公司(以下简称七河生物)等龙头企业带动,大力推进食用菌种植,形成了菌种研发、菌棒与菌菇生产加工、智能化设备生产的全产业链发展。同时,借助百名院士、专家淄博行等活动,依托山东七河生物技术研究院,攻克了香菇菌种长期依赖进口的难关,不断研发功能型菌菇,赢得市场的同时,持续带动农民增收。
小菌菇植入科技基因,今年全区食用菌产量将达到1781吨,比去年同期增长了302吨,同比增长20.4%。
“咱们大棚使用了5G物联网系统,通过软件控制食用菌生长的温度、湿度等,实现了智能化管理。”在西河镇盘车沟村的楠杉食用菌种植基地大棚里,一排排架子上整齐摆放着菌棒,刚刚冒头的小菌菇肉嘟嘟的,煞是喜人。董学胜介绍,基地以生产艾草平菇为主,还种植了木耳、黄伞等菌种。
冬季采用生物质取暖控温,夏季利用深水井调节温度,湿度不达标通过软件开启自动喷淋……不同于传统菌菇种植过分依赖人的经验判断,楠杉智慧大棚的智能化、自动化实现了四季出菇。
一个人能看20个大棚,在七河生物西楼工厂的智慧大棚里,一朵朵香菇在恒温恒湿的环境里,争先恐后地散发着它们的“蘑菇力”,张开肉墩墩的小伞。
“工人可以通过手机APP,随时对恒温棚里的温度、湿度、光照度等各种数据参数进行观察与设置。”七河生物信息部副经理蒲坤告诉记者,七河生物利用食用菌数控系统,建成了食用菌环境智能控制生产流水线,并通过打造七河AI智慧平台,实施数字孪生、全球组网、BI等技术,实现产品质量的全程可追溯。
采用智能化种植系统,打造智慧工厂样板,我区的食用菌种植正从“会种”向“慧种”迈进。
“今年,在白色艾草平菇的基础上,基地还研发出灰色艾草平菇、富硒艾草平菇等功能型菌种。”董学胜告诉记者,他们与中国农业大学、安徽科技学院合作研发的富硒艾草平菇,每千克硒含量达到149毫克,领先于国内同类别的功能菌菇。
“富硒艾草平菇上市后,基地很快收到国内一家企业的订单,每月干品出货量5吨,仅这一项基地年销售收入可达700万元。”董学胜说,富硒菌菇往往会被做成富硒菌粉,价格可高达每公斤2000元。目前,基地12个大棚日产1吨鲜蘑菇,仍无法供应市场需求。“功能型菌菇的菌棒生产周期相对较长,大约45天,我们一边加速生产菌棒,一边建设新的种植基地。”
为满足市场需求,楠杉食用菌种植基地采取“基地+农户”模式,发动淄川、博山的农户参与种植,同时在东营市新建了智慧大棚。
董学胜说,明年还有每月8吨的干品订单,为赶订单,盘车沟基地二期正在加速建设。
今年,肉厚、腿短、生长周期短、适应性更强的“七河3号”成为七河生物智慧大棚里的“新宠”。
“我们每年都有大量的新品菌种进行试验,不断改善香菇的品质和适应性,将种植成本降低,让高品质香菇丰富人们的餐桌。”七河生物技术研究院院长章炉军告诉记者,作为集菌种研发、菌棒制作、菌菇种植于一体的食用菌龙头企业,七河生物打破了香菇菌种依赖进口的桎梏,让香菇有了国产“芯”,并通过自动搅拌、自动装袋、灭菌、无菌接种等生产工序流水作业,实现了食用菌生产集约化、规模化、产业化。
目前,七河生物技术研究院下设菌种研发部、菌棒技术部、出菇技术部、珍稀菇工厂。通过菌种研发,以及出菇技术创新,率先带动我区菌菇产业形成“集中制棒、分散出菇”特色种植模式。
借助共建“一带一路”的东风,七河生物已成为全球最大的香菇菌棒生产企业,占全国菌棒出口市场的60%以上。今年1至11月份,七河生物已出口菌棒超过4000万棒。
注入科技基因,推广技术创新,今年我区大力发展多菌种种植,通过淄博众林食用菌专业合作社、山东北黄农业科技有限公司破题羊肚菌菌种制作,销往外省1.3万袋,并于今年3月份在龙泉镇和庄村新上300万棒平菇菌棒生产线,不断推动食用菌产业链式发展。目前,我区先后荣获全国食用菌标准化示范区县、山东省小蘑菇新农村建设先进区县蓝狮主管怎么联系、山东省十大食用菌主产基地等荣誉称号。