中国食品安全网讯 在金秋送爽、硕果累累的九月，备受瞩目的“9·17中国坚果健康周”即将于2024年9月8-9日在杭州临安盛大启幕。作为国内坚果果干行业年度盛事，本届活动不仅承载着对过往健康理念的传承与发扬，更以创新的姿态引领行业新风尚，为广大民众带来一场集健康科普、文化体验与商贸交流于一体的盛宴。

　　本届9·17中国坚果健康周活动是由国际坚果及干果理事会和中国营养学会作为支持单位，中国食品工业协会坚果果干专业委员会指导，9·17中国坚果健康周组委会、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办、中国坚果果干食品城承办，不断聚力推动坚果果干产业提质增效；助力参与企业经营效益和市场竞争力持续增强；同时也“让健康坚果普惠民众”这一科学膳食理念深入人心，预计本次活动传播人次将超7亿，全国百家媒体聚焦现场，报道开幕盛况。

　　自2016年9·17活动首次提出“每天一把坚果瓜子有益健康”的科学膳食理念以来，这一理念已深入传播超6亿人次。历经数年的发展与沉淀，2020年，活动进一步升级，强调“坚果籽类是每人每天应该定量食用的健康食品”，将坚果的健康价值推向新高度。而今，站在新的起点上，2024年“9·17中国坚果健康周”明确提出了“让健康坚果普惠民众”的宏伟愿景，旨在通过技术创新、产业升级和市场拓展，使健康坚果产品更加广泛、便捷地惠及每一个家庭，实现健康美好生活的全面覆盖。

　　而今年的主张，更是突出了行业要团结一心，致力于打破价格壁垒，通过技术创新、供应链优化等一系列手段，让高品质、高营养价值的坚果产品更加亲民，真正实现健康坚果的普惠化，一方面让普通大众吃得上、吃得起坚果，另一方面让坚果产品高性价比。

　　在这一进程中，每一位从业者都被赋予了重要的使命，他们不仅是这一健康理念的传播者，积极向广大消费者宣传坚果的种种益处，提高公众的认知水平。比如，通过线上线下的科普讲座、社交媒体的推广，让更多人了解到坚果对身体的好处。也是实践者，在日常工作中严格把控各个环节，切实保障坚果的品质，推动行业的良性发展。从源头的种植、采摘，到中间的加工、包装，再到最后的销售、服务，每一个环节都倾注着他们的心血和努力。更是勤耕者，以持之以恒的努力和付出，为实现健康坚果普惠天下民众的目标而不懈奋斗。

　　未来，我们有理由相信，在全体从业者的共同努力下，健康坚果必将走进千家万户，成为人们日常生活中不可或缺的一部分，为全民健康事业铸就坚实的基石！

　　“9·17中国坚果健康周”活动以其独特的三大主题与四大联动形式，不仅是一场行业交流的盛会，更是一次全民参与的健康与消费体验之旅。

　　1、行业开放周：本届行业开放周将彻底打破“台上说，台下听”的传统框架，以一场前所未有的创意盛宴拉开帷幕。活动巧妙融合了电视剧短句、精彩纷呈的舞台表演、生动有趣的MG动画以及国潮国风的T台走秀，将坚果文化的深厚底蕴与健康生活的时尚潮流紧密结合，为现场观众带来沉浸式的感官享受。这种多样化的表现形式，不仅让健康知识的传播更加生动有趣，也极大地提升了活动的互动性和参与度。同时也为全球观众带来了一场视觉盛宴。

　　2、健康宣传周：健康宣传周以“每天一把坚果瓜子有益健康”为主题，通过一系列趣味横生的坚果营养、坚果健康效应和膳食推荐、健康坚果如何选、如何吃等动画视频普及健康知识，倡导科学饮食与运动习惯。让“坚果果干是每人每天应该定量食用的健康食品”健康理念深入人心。

　　3、坚果消费体验周：参加9·17活动的企业利用多元化的直播平台进行原产地直播和带货直播，解答消费者关于产品原料、加工、保存等方面的疑问，增强消费者的参与感和满意度。同时推出节日或特定主题的坚果果干定制礼盒，满足消费者送礼需求。

　　1、场内与场外联动、线上与线下联动：活动不仅局限于会场内，还将充分利用互联网优势，搭建线上直播、互动平台，实现活动全程直播，让全球观众都能参与到这场盛宴中来。

　　2、企业与消费者联动、行业与全社会联动：通过问卷调查、意见征集、产品试吃等方式，建立企业与消费者之间的直接沟通桥梁，收集消费者反馈，创新和优化产品与服务。举行献爱心捐赠活动，由协会牵头，各品牌参与，对山区教职工及学生进行坚果果干食品的爱心捐赠。

　　九月，正值坚果产品采购的黄金季节。为了精准对接市场需求，促进坚果果干行业的健康发展，2024年“9·17中国坚果健康周”特别举办了“2024’全国坚果果干、节令食品新品、热销品采供交易选品大会”。此次大会汇聚了国内外众多知名坚果果干品牌，集中展示最新、最畅销的坚果、果干及节令食品，为采购商、经销商及生产加工企业搭建了一个高效、便捷的交流交易平台。

　　本次选品大会独具匠心地采取展厅展示+房间洽谈同步举行的新颖形式，展厅集中展示品牌形象、产品特征。房间内的一对一洽谈，精准把握需求，一步到位，为采供双方节省宝贵的时间和精力，创造更多的商业价值。

　　数百家企业纷至沓来，数千种全球区域特产云集，新品惊艳亮相，热销品持续发热，它们全都汇集一堂。为采供双方倾心打造一站式精准、省时、省力、省成本的高效采供平台。双方都能在这个平台上迅速找到理想的合作伙伴，实现资源的最优配置。

　　线上特邀腾讯、新浪、抖音等全国百余家主流媒体实时报道展会盛况，线下全国数万家专卖店、食品批发市场、流通领域同步积极参与，展现出强大的影响力，推动着全行业向前迈进。

　　（3）赵一鸣、零食很忙、零食有鸣等社区连锁店；社区拼团团长代表；全国大型坚果果干批发市场经销商；其他线上线下连锁门店代表，亲临现场精准采购订货。

　　同时，选品大会现场还强势推出企业直播与主办方直播的双模式，企业可在展厅与房间直播，力推新品、热销品。主办方力邀网红主播亲临现场选品直播，助力企业链接市场新资源、新渠道，促进实现成交最大化。

　　本届“9·17中国坚果健康周”活动为坚果行业的发展注入了强大的动力。参展商们通过展示新品、拓展市场，获得了更多的商机和发展空间。企业之间的交流与合作也进一步加强，促进了整个坚果行业的创新和进步。更重要的是，本次活动在全社会营造了关注健康坚果、追求科学膳食的良好氛围。它让健康饮食的理念深入人心，引导人们养成良好的饮食习惯，为构建健康中国贡献了一份力量。

　　2024年“9·17 中国坚果健康周”将以更加开放的姿态、创新的理念和务实的行动，引领全行业迈向高质量发展进程，同时中国坚果果干行业为实现“让健康坚果普惠大众”这一终极目标将作出更新更大的贡献。

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