2021年11月29日,洽洽食品宣布滁州洽洽坚果休闲食品项目一期已投产。该项目主要生产瓜子产品和每日坚果礼盒。项目一期、二期全部建成后每年可生产坚果6000吨,一直以“瓜子大王”而闻名全国的洽洽为什么要在新建项目中生产这么大比例的坚果产品呢?这就不得不提这两年日渐火爆的坚果市场了。

　　坚果曾经是一种季节性食品,逢年过节销量就会骤增,年节一过销量就呈现断崖式下跌。然而,随着人们对健康越来越重视,近年来,成年人已经形成了靠坚果满足自身营养需求的消费心理,每天的坚果摄入量在10g左右。

　　在这样的背景下,坚果市场规模逐年递增。2010年中国坚果炒货行业市场规模仅为725亿元,而到了2020年这一市场规模已经突破1800亿元,翻了一番还多。在这个过程中,每日坚果凭借高营养价值和方便携带的产品属性迅速俘获了广大消费者的心。目前每日坚果市场依然存在较大发展潜力,而未来几年将是每日坚果市场的一个爆发期,受众群体将不断扩大,会有越来越多的追求健康生活的人爱上每日坚果。

　　每日坚果之所以如此受欢迎,主要原因在于其含有多种坚果,各种坚果中又含有人体必需的各类营养物质,每天食用一袋每日坚果,可以帮我们补充人体所需的各种营养物质,提高身体素质。以目前市场上火爆的每日坚果产品——洽洽小黄袋每日坚果为例,它当中就含有巴旦木、腰果、榛子、核桃四种坚果。

　　巴旦木当中膳食纤维的含量高达10.8%,可以促进肠胃蠕动,有助于清肠通便。腰果当中富含磷、钾、镁、铁、锌、硒等多种微量元素,能够起到降压、增强抵抗力的作用。榛子当中单不饱和脂肪酸含量很高,可以起到补充机体能量、益智健脑、预防动脉硬化等作用。核桃当中富含Omega-3不饱和脂肪酸,每天食用能够起到延缓大脑衰老、提升记忆力、促进胆固醇代谢和保护心脑血管的效果。

　　如今人们生活水平逐年上升,生活条件好了,对身体健康自然也越来越重视。中国人喜欢“食补”,而在众多食品当中,坚果营养丰富,能够补充人体日常所需的大部分营养,因此,每日坚果的需求量与日俱增。洽洽食品滁州项目的投产,正是在为即将爆发的坚果市场做准备。相信随着坚果市场的进一步扩大,洽洽一定会迎来新的业绩增长点;而随着每日坚果的进一步普及,国民的身体素质也会越来越高,为“全民大健康”事业添砖加瓦。返回搜狐，查看更多