贫血作为血液系统常规疾病之一，好发于长期营养不良的妇女、老人、儿童以及胃肠吸收不好的人群，主要分为先天性和后天形成两种类型。

　　其中先天性贫血较严重，难治愈，容易危及生命；而后天形成的贫血多因后天营养缺乏所致，可通过药物或补充营养的方式得到缓解，对身体影响较小。

　　胡萝卜里面含有大量的铁质以及胡萝卜素、维生素A等营养元素，缺铁性贫血的人可以尝试多吃胡萝卜，以帮助改善贫血的情况。

　　关于胡萝卜的吃法有很多种，可以炖汤喝、炒菜吃也可以凉拌吃，用胡萝卜搭配鸡肉炖汤喝，营养价值高又美味，建议大家尝试。此外，榨胡萝卜汁喝也是个不错的选择。

　　除胡萝卜以外，还有很多的蔬菜具有补血之效，发菜便是其中一种。提起发菜这个名字，可能很多人不太了解发菜是什么，其实发菜属于野菜的一种，常见于农村田地间。

　　一般下过雨之后发菜便很容易长出来，常簇拥的挺立在泥泞的路边，像一丛杂草一样，不仔细分辨，很难认出来。

　　发菜叶子的颜色多为绿色或黑色，质地较软，因里面夹杂许多泥土，因而清洗起来会稍微有点麻烦。

　　发菜里面铁元素含量丰富，摄入体内能增加体内铁红蛋白的合成，贫血人群多食用可有效补充血容量，具有较好的补血效果，轻度贫血的朋友可以尝试多吃一些。

　　后天形成的贫血多是缺铁性贫血，即由于体内铁元素缺乏，不足以结合大量的血红蛋白，故而出现指甲偏白、下眼睑偏白、容易头晕等一系列贫血的表现。

　　所以，对于该类型的贫血更好的治疗 *** 便是直接补充铁元素，增加人体对铁的吸收。

　　菠菜含铁丰富是大家都知道的事情，人们常吃菠菜可从里面吸取大量的铁元素，因此，对于轻度贫血的人群可选择多吃菠菜的方式帮助回血。

　　除含铁丰富的菜类食品外，五谷杂粮也具有很好的补血效果，比如黑豆、红豆等，颜色越深的豆类补血效果越好。

　　现在很多人由于多因素的作用出现高血压、高血脂等疾病，而且随着大家养生理念的不断加强，近几年五谷杂粮食品便成了大家的首选食物。

　　大部分贫血人群只是出现轻微的症状，有些人仅在化验结果中体现些许异常，并无任何不适表现；

　　对于这些贫血不太严重的患者，建议不可大意，还应谨慎对待，注意查清贫血原因，及时补充血含量，以免随着时间的延长加重贫血程度，诱发严重的血液病。

　　除以上4种食物外，贫血症状较明显的人群还可以通过口服铁剂的方式快速补血，待症状缓解后，再辅以以上食物继续补充。