一是要到信誉较好的正规超市、商店或者已获得食品生产许可证的正规厂家购买，不要到无证流动摊贩处或者未获得生产许可证的小作坊购买。

　　二是在购买前，要仔细查看食品包装标识，查看包装上是否标有食品名称、厂址、生产日期、保质期、QS标志和食品生产许可证编号、产品执行标准编号、配料表、净含量等标注内容。不要选购无生产许可证、无产品执行标准、无厂名厂址、无生产日期、无保质期的炒货食品。

　　三是要认真查看计量是否准确。无论是购买已经包装好了的定量包装食品还是购买散装食品，一定要记住核查重量是否计量准确，防止遭受“缺斤短两”的坑害。国家对食品净含量的误差有规定，定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量。购买前，最好到公平秤上复称。如果发现计量不准，要及时与销售方交涉，或者向当地质监部门投诉、维权。

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