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当下,人民生活水平和健康观念不断提高,休闲零食有了更多的延伸,坚果这一自带健康属性的美食,已逐渐走进千家万户。
近年来,坚果品类和包装形式也愈发多样,其中,由知味轩推出的“桶装每日坚果”表现尤其亮眼,成为广受消费者认可的一款营养、口感与颜值俱佳的健康食品。
知味轩作为家喻户晓的坚果老字号,在全球六大洲设立原料直采基地,从源头把控原料质量,确保原料的新鲜程度。同时自建四大产业化生产基地,10万平净化车间,数十条全自动生产线。从视觉系统智能筛选+人工真选,到多重工序精细化管理,严控出厂坚果质量,且各生产基地都通过ISO22000食品安全管理体系认证,英国零售商协会“BRC-全球食品标准认证体系认证”。依托产品品质,知味轩在坚果领域打下了一片“天地”。
而桶装每日坚果,则是知味轩在洞察行业痛点基础上,所推出的创新产品。目前,市场上的每日坚果产品包装同质化严重,并且多以袋装为主,这类产品包装在缺乏辨识性的同时抗压性也急需强化。知味轩使用食品级的PP材质罐装形式,小罐独立密封,干湿分离,保证果仁果干不串味。无论从抗压性、密封性,都优于市场上普遍的袋装。外包装的“大桶”和“小罐”还可以二次利用或当作收纳使用,大大增加了产品包装的利用率和环保性,独特且时尚的外观同时满足了消费者的猎奇心和审美标准。
为了锁住坚果的营养成分,知味轩引入先进的烘烤设备和自动化生产线,坚持轻加工工艺,通过低温烘烤,最大程度锁住坚果的营养价值。与此同时,杜绝辅料的过度添加,让“健康”经得起味觉考验,也有效保证了坚果的品质和口感。
在未来,坚果行业发展势必走向更加精细化、健康化、专业化的发展之路,而知味轩将践行“坚果科学派”理念,以品质为基石,以健康为导向,不断为消费者提供更加品质、美味的坚果,引领行业创新发展。