11月6日上午，由农业农村部主办的2024年全国粮油和大豆产业博览会在济南山东国际会展中心开幕。

　　博览会以“发展农业新质生产力、提升粮油产业竞争力”为主题，以提升粮油和大豆稳产保供能力为目标，聚焦水稻、玉米、小麦、大豆、油菜、花生等重点粮油作物，通过产品展示、专题研讨、招商引资、产销对接等活动，全面展示粮油和大豆产业发展成就，加快培育精深加工新业态，持续释放市场消费新活力，着力促进粮油和大豆产业高质量发展。此次活动将持续到11月8日。

　　本届展会集中展示粮油大豆精品产品，主要包括“四新”名品展和“土特产”甄选展。“土特产”甄选展突出地方特色和区域品牌，从文化起源、生产现状、关键技术等方面重点展示具有时代特征、地方特色的产品，包括鲜食玉米、优质糯米、特色杂粮、“薯兄薯弟（马铃薯甘薯）”、再生稻等。

　　大大小小的玉米外形晶莹剔透，拿在手里光滑柔顺……黑龙江省农科院经过多年选育的观赏玉米出现在了此次全国粮油展上，据介绍，观赏玉米通过逐渐选育，成本和普通玉米一样，效益却比普通玉米高一些。

　　“老百姓种植一个穗卖2、3元，一亩地产4000个穗左右，效益一亩地就是6000元钱，观赏玉米成品加工出来单个大约50元，比之前种大田收入高。”黑龙江省农业科学院经济作物研究所特种玉米研究团队负责人钱创建说，观赏玉米现在还在研究阶段，下一步团队将在玉米形状、颜色上让它更惹人喜爱。

　　据悉，市面常见的观赏玉米主要有：玛瑙玉米、彩虹纹玉米、白底花纹玉米、放射纹玉米、彩底放射纹玉米、提瓦蓝玉米、花马齿玉米、紫花半马齿玉米、达科塔黑玉米、薰衣草紫玉米等。观赏玉米主要用来制作文创产品、手把件、文玩等，一件精品可高达上千元，毛料一般也在3元左右一根。相较玉石类文玩，文玩玉米的稳定性较差，需要玩家“精心照料”。田间采收处理干净后，还需要经过去头、去除虫卵、修骨、加固、封釉等几个步骤。

　　最近，文玩玉米产业火起来，黑龙江省农科院经过几年选育，种植出来的文玩玉米通过加工、粘胶，进行了优化，只要不摔碎，玉米可以一直把玩，把玩时间越长光泽度越亮。

　　在3号馆的山东展区，展览面积近2300平方米，以“打造乡村振兴齐鲁样板，建设更高水平‘齐鲁粮仓’”为主题，采取“1+6”的方式布局。其中，“1”即山东乡村振兴成果展区，“6”即“农业强省种业先行”“齐鲁粮仓单产提升”“好品山东产业引领”“绿色低碳数智赋能”“时代新农沃野群英”“财金保担粮安支撑”6个板块，全面展示山东农业发展成效。

　　展会现场，有展区展示了百余种以稻米、小麦、玉米、马铃薯、大豆、花生等为主要原材料的特色食品，包括饼干、膨化食品、面包、蛋糕等美食，参展观众现场免费品尝后，通过现场投票的方式，推选出本届博览会最受群众喜爱的特色产品。（济南时报·新黄河客记者：王锋李焜染）