五谷杂粮有玉米、小米、大麦、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆、甘薯等等。通常五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

　　五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称；而古代的五谷一词，一般是指的是：粟、豆 、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品，可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。

　　食材用料：黄豆100克、面粉100克、玉米面100克、火腿肠一根、生菜一片、鸡蛋一个、玉米油适量、甜面酱适量、番茄酱适量、熟芝麻适量、葱一棵。

　　1、破壁机花样五谷杂粮用料:黄豆30克、黑豆30克、荞麦15克、红枣5颗、红豆 15克、赤小豆20g，黄豆30g，花生20g，红枣三颗，荞麦15g，1000mL的水，所有的材料洗干净放进破壁机。

　　2、红枣一定要去核，然后加入水，按五谷杂粮键，中途不用管它，半个小时后就有香浓的豆浆喝了，打完再根据自己的口味加白糖进去搅一搅进可以了。

　　3、黑米20g，核桃20g，黑豆30g，芝麻15g，枸杞少许，所有材料洗干净放入破壁机，加入1000mL的水，按五谷杂粮键，打好加入少许糖，很香的芝麻味，又能滋阴补肾。

　　4、五谷杂粮粥用料：燕麦米、大黄米、黑糯米、大红枣、即食燕麦片、薏米 、荞麦米、红稻米、黑米、糙米、红豆、黑豆、莲子、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片、紫薯、山药。

　　5、将材料各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟），关火，不要开盖，焖1个小时。

　　6、焖煮材料的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用。

　　8、将处理好的材料倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，3-4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个小时。

　　9、第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度。

　　食用高纤维含量的大豆和豌豆有助于减轻子宫内的充血症状，从而减轻痛经的折磨。因为豆类食物可以通过消化，使粪便和粪便中水分的含量增加。一经排泄，体内除去了多余的液体，使消化正常，减少了便秘和腹泻的情况。豆类食物同时也富含维生素B。维生素B可以有效减缓痛经和经期疲劳。虽然豆子吃多了会放屁，不过只要少吃多餐，慢慢吃，逐渐增加食用量，或者吃后服用一些消化酶，放屁的尴尬就可以避免了。

　　绿色蔬菜中的钙，镁,痛经吃什么好，钾可以减轻和防止痛经。这些矿物质还可以使人情绪放松，减少烦躁感。深绿色蔬菜还含有富含维生素K。维生素K是凝血和防止过量出血的必需物质之一。

　　人体中有一种物质名为前列腺素，它类似于荷尔蒙的物质，参与了肌肉收缩和痛经症状的产生机制。阻止前列腺素分泌的其中一个有效方法就是食用鲑鱼，核桃和亚麻籽。因为这些食物都含有大量的欧米珈-3脂肪酸。一项1995年发布在《欧洲临床营养学杂志》研究中显示，饮食时偏爱欧米珈-3脂肪酸食物的女性，比其他不经常食用该类物质的女性，月经来潮时经期不适症状较少

　　美国农业部人类营养研究中心的一项报告发现，锰摄取量不足的年轻女性月经量比拥有正常摄取量的女性多了50%。该项报告研究人员建议，女性要减轻月经不适问题，需要增加自身的锰摄取量。水果含锰量高，其中含锰量最丰富是菠萝。菠萝还含有高水平的菠萝酶。这种酶有助放松肌肉，从而防止月经绞痛。

　　茶是锰的另一个来源。据美国农业部人类营养研究中心的研究人员说，妇女应该尽量避免含有咖啡因茶。因为咖啡因会导致经期不适加重。不过，姜茶可有助于缓解恶心和腹胀。甘菊茶也可以消除肌肉痉挛和缓解紧张，从而减轻女性月经期间产生的焦虑感。