根据《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰质量管理规范》等法律法规及有关规定，进一步做好生猪屠宰环节非洲猪瘟常态化防控工作，落实生猪屠宰环节清洗消毒制度，降低非洲猪瘟病毒扩散风险，切实保障生猪产业健康发展，现就有关事项公告如下。（农业农村部）

　　市场监管总局关于15批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第20号〕近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检850批次样品，检出15批次样品不合格。（国家市场监督管理总局）国家食品安全风险评估中心公开征求聚异丁烯等6种食品相关产品新品种意见根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》的要求，聚异丁烯等6种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审（具体情况见附件）。公开征求意见。（国家食品安全风险评估中心）

　　海关总署公告2024年第112号（关于进口坦桑尼亚葵花籽饼检验检疫要求的公告）根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与坦桑尼亚联合共和国农业部关于坦桑尼亚输华葵花籽饼卫生与植物卫生要求的规定，即日起，允许符合以下相关要求的坦桑尼亚葵花籽饼进口。（海关总署）

　　国家标准化管理委员会关于下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知（国标委发〔2024〕37号）现将《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划下达给你单位，请做好标准的组织起草、征求意见和技术审查工作。在标准制定过程中，请加强与有关方面的协调，广泛听取意见，保证标准质量和水平，严格控制制定周期，按时完成标准制定任务。（国家标准化管理委员会）

　　食品行业一周舆情信息汇总（2024.08.26-09.01）2024年08月26日-09月01日食品行业舆情信息有：央视曝光“硫超标”枸杞；刘谦团队集体食物中毒？杭州西湖区发布情况通报；山西大同面馆“阴阳价”事件；售卖隔夜三文鱼刺身？胖东来通报；网友爆料有货车拉烂苹果进厂榨汁？各方回应；网红蛋白粉被曝甘氨酸超标；消费者买到双日期月饼 超市赔4000元；多家企业回应猪肉水饺检出鸡成分；“职业打假人”3天在5家店吃5顿河豚，索要10倍赔偿。（食品伙伴网）

　　雪糕塌房？微生物超标？近日，热心市民傅女士随机从市面上购买了13款不同品牌、不同价位的冷冻饮品，并将它们全部送到义乌市市场监管局产品（商品）质量检验研究院的实验室，检验员对其进行了微生物项目的检测。（义乌市场监管微信号）

　　“毒枸杞”又上热搜，为啥屡禁不止？近日，央视财经频道曝光了某地种植户用焦亚硫酸钠和工业硫磺处理枸杞，一时间“毒枸杞”的话题登上热搜，有媒体采访我时多次追问焦亚硫酸钠和工业硫磺的危害。（饮食参考微信号）

　　刘谦团队集体食物中毒？杭州西湖区发布情况通报9月1日，“刘谦团队集体食物中毒”的话题冲上热搜。同日，杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室在“西湖发布”微博账号发布了《某演出团队部分成员腹泻事件初步调查情况通报》。通报称，目前已完成部分发病者的流调和该饭店的食品卫生学调查，部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测，检测结果尚待报告。后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料，综合分析和判定事件性质。目前，涉事饭店已暂停营业。（食品伙伴网）

　　重庆这12批次不合格食品上黑榜，涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂使用等问题9月3日，重庆市市场监督管理局发布2024年第18号通告，检出不合格食品12批次。不合格食品涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂使用、质量指标、重金属污染等问题。（食品伙伴网）

　　2024年8月食品行业监管政策概述2024年8月，国家市场监管总局、国家卫生健康委员会、国家食品安风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：最高法发布食品药品惩罚性赔偿司法解释；地黄等4种物质新增纳入食药物质目录；市场监管总局建成食品安全风险管控清单库；阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”通过审查《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准等。（食品伙伴网）

　　2024年秋季开学季食品安全消费提示金秋九月，新学期如期而至。为了帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习之中，特针对广大学生饮食安全作如下消费提示。（市说新语微信号）

　　“超加工”又上热搜，这次是幽门螺杆菌“超加工食品”又上热搜了，这次是增加幽门螺杆菌感染风险。我查找了论文原文，是今年4月发表的，作者来自伊朗医科大学。这个研究是“病例对照研究”，听起来可信度较高。（饮食参考微信号）

　　脑花可以生吃？这家火锅店有点厉害啊！脑花可以生吃？这家火锅店有点厉害啊！（武汉市场监管微信号）

　　答复关于取消对新资源食品原料人参年限限制的建议代表提出的《关于取消对新资源食品原料人参年限限制的建议》收悉，现答复如下。（国家卫生健康委员会）

　　网曝安徽一中学4个学生吃1盆菜？官方发布情况通报濉溪县求实高中为2024年秋季开始招生的一所封闭式管理学校，由学校统一向学生提供一日三餐。9月1日至3日为试餐期间，不收取任何费用。9月1日中午的菜单为“冬瓜排骨”“豆角炒肉”“炒茄丝”“西红柿蛋汤”。由于学校食堂准备不足，导致部分菜品未及时上桌，影响了学生就餐，对此深表歉意。事件发生后，我局严肃约谈该校负责人，责成学校成立由家长代表、教师代表、食堂经营方参加的膳食委员会，监督学生餐饮保障，及时公布每日菜单，优化食堂管理服务，充分保障学生就餐需求。（濉溪县教育局微信号）

　　新版婴配生产规范9月6日起实施，护航宝宝健康新起点为适应当前市场生产现状及其国际标准修订趋势，2023年9月25日，国家 卫健委会同国家市场监管总局发布了《食品安全国家标准 婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790-2023）。该标准过渡期为1年，将于2024年9月6日正式实施。食品伙伴网梳理解读了新旧版标准适用范围、厂房和车间、杀菌设备及生产过程等主要修订内容，供行业参考。（食品伙伴网）

　　重磅！GB 12693-2023《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》新标准即将实施2023年9月25日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局共同发布了85项食品安全国家标准和3项修改单，其中包括GB 12693-2023《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》，该标准将于2024年9月6日正式实施。这一新标准的发布实施，不仅标志着我国乳制品生产标准的又一次飞跃，更是对消费者健康安全的又一次有力保障。食品伙伴网带大家一起回顾下新标准主要变化。（食品伙伴网）

　　啤酒企业2024年半年报：青岛啤酒净利润同比增长6.31%；兰州黄河净利润由盈转亏近日，国内食品行业上市企业陆续公布了2024年半年报，食品伙伴网整理了8家啤酒企业2024年上半年业绩情况，其中，青岛啤酒、华润啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、西藏发展7家企业2024年上半年净利润同比增长；兰州黄河2024年上半年净利润由盈转亏。(食品伙伴网)

　　葡萄酒企业2024年半年报：张裕营收净利双降；王朝酒业营收净利双增长；威龙股份上半年净利润实现扭亏近日，国内上市葡萄酒企业2024年半年报陆续公布，食品伙伴网整理了 11家葡萄酒企业2024年上半年业绩情况，涉及张裕、威龙股份、中信尼雅、怡园酒业、王朝酒业、ST通葡、莫高股份、皇台酒业、楼兰酒庄、法塞特酒、红酒世界。(食品伙伴网)

　　市场监管总局食品协调司 国家发展改革委环资司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第三批）为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司现发布制止餐饮浪费第三批典型经验做法如下。（国家市场监督管理总局）

　　强化清洗消毒，优化检测要求， 把好屠宰环节非洲猪瘟防控关 农业农村部畜牧兽医局负责人就农业农村部公告 第821号有关问题答记者问为进一步做好屠宰环节非洲猪瘟防控工作，降低非洲猪瘟病毒扩散风险，8月28日，农业农村部发布第821号公告（以下简称公告）。近日，农业农村部畜牧兽医局负责人就公告有关问题回答了记者提问。（农业农村部）

　　我国出口绿茶和葡萄干被检出农药残留超标据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年9月2日，欧盟通报我国出口绿茶和葡萄干不合格。据通报，不合格葡萄干销至了匈牙利。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　山东一家企业被列入FDA红名单，涉及产品有罐装和袋装金枪鱼近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)

　　2024年8月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（8月汇总）2024年8月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。(食品伙伴网)

　　2024年8月美国FDA自动扣留我国食品情况（8月汇总）8月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)

　　2024年8月中国出口韩国食品违反情况（8月汇总）2024年8月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)

　　2024年9月输日食品违反日本食品卫生法情况（9月5日更新）近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)

　　欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第35周）据欧盟官方网站消息，在2024年第35周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　泰国活罗氏虾获准出口中国据泰国媒体报道，泰国渔业厅长班查于9月2日透露，经过多次谈判协商，2024年8月23日，中国海关总署正式批准泰国活罗氏虾出口至中国。泰国活罗氏虾等出口市场得到进一步拓展，为泰国水产品进入中国市场开启了新的篇章。（冻品攻略微信号）

　　越南是中国最大的香蕉供应国今年上半年，越南对华香蕉出口量为42万吨，同比增长18.5%，占中国香蕉进口总量的近一半，成为中国最大的香蕉供应国。（越南人民报网）

　　俄罗斯获准输华的水产及其制品企业名单扩大俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网9月2日消息：中国海关总署扩大了允许向中国出口冷藏和冷冻水产品的俄罗斯供应商名单，目前允许输华的俄企已增加到906家。(食品伙伴网)

　　全球饲粮市场：美国玉米价格很可能已经见到季节性底部外媒9月1日消息：截至2024年8月30日当周，全球玉米价格上涨，芝加哥玉米从近四年低点反弹，周五重新回到了4美元关口，反映出美国玉米出口需求改善，而中西部天气可能导致玉米单产潜力达不到当前乐观预期。南美干旱也可能导致阿根廷玉米播种面积减少。考虑到美国农业部可能在9月份供需报告里调低玉米产量预期，美国玉米价格很可能已经见到了季节性底部。（啤酒工业信息网）

　　韩国发布中国产枸杞子进口检查指示，检查项目为二氧化硫9月4日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了中国产枸杞子进口检查指示。(食品伙伴网)

　　日本解除对中国产芦笋中吡氟氯禾灵、甲氰菊酯、丙溴磷及扑草净的残留量监控检查2024年8月28日，日本厚生劳动省发布健生食输发0828第2号公告称，基于到现在为止的实际检查结果，现删除监控检查附表2内中国产芦笋中吡氟氯禾灵、甲氰菊酯、丙溴磷及扑草净相关部分的内容。(食品伙伴网)

　　三、食品科技2024年度湖北省科学技术奖拟奖项目公示 食品领域有31项9月1日，湖北省科学技术厅公示了2024年度湖北省科学技术奖拟奖项目，食品领域有31项，其中，科学技术进步奖25项、技术发明奖4项、自然科学奖2项。（食品伙伴网）

　　2023年度河北省科学技术奖公布 食品领域有这些成果获奖9月3日，河北省人民政府发布关于2023年度河北省科学技术奖励的决定，公布了2023年度河北省科学技术奖获奖名单，其中，授予河北农业大学教授刘孟军、君乐宝乳业集团有限公司魏立华董事长河北省科学技术突出贡献奖，颁布科技进步奖、技术发明奖、自然科学奖和科技合作奖共253项。其中，食品领域有24项成果获奖，包括科学技术进步奖20项、自然科学奖1项、技术发明奖3项。（食品伙伴网）

　　2023年度黑龙江省科学技术奖获奖名单公布 食品领域有31项近日，黑龙江省科学技术厅发布公告，公布了2023年度黑龙江省科学技术奖获奖名单，其中，食品领域有31项，包括科学技术成果转化奖3项、科学技术进步奖28项。（食品伙伴网）

　　2024年度江西省科技厅重点研发计划拟立项项目公示 食品领域有26项9月2日，江西省科学技术厅公示了2024年度江西省科技厅重点研发计划拟立项项目，其中，食品领域有26项。（食品伙伴网）

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　　乳类企业2024年半年报：伊利股份净利润同比增长19.44%；蒙牛上半年营收446.71亿元；中国飞鹤营收净利双增长

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