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当然,还有各种好吃的水果,以及各种美味果干。新疆果干优质因夏季时间长,天气炎热,降雨量少,水果得到充足的光照,所以这里的果干浓醉细腻,有着天然的优势。
过后,这里的果干给我局留下了很深刻的印象,一直想要找到优质的果干分享给你们。经过一段时间的寻觅,总算了找到了品质和价格都相当优质的品牌——简农。想买点解封后的开工零食的,现在可以下单啦。
和市面上大部分口感干硬、考验牙口的果干不同,这款新疆大无花果干有着天然的软糯质地,什么都不加,就是一颗单纯的好蜜饯。
除了原材料,你在配料表里看不到其他添加剂。无花果们本身含糖量就高,风干后甜度更是得到了浓缩,白砂糖、添加剂之类根本没有必要。
新鲜的无花果凝结了天然的糖霜,风干后带有独特的清香,酸甜适口,口感Q弹,韧性外皮包裹着湿润软糯的内芯,可以尝到咀嚼的快感。
晒制后的果子,还要经过层层手工挑选,最后的成品一个个都很饱满。捧起来闻一闻,除了甜甜的蜜意,还有一丝果皮清香。
看上去其貌不扬,一咬开,外皮清香有韧劲,内芯软糯,和蜜一样甜,就像在吃一口一个的糖包子。
这款无花果做成果干后,依旧能有婴儿的小拳头这么大,吃起来外层肉嘟嘟,韧性十足,内里脆咔咔、糯叽叽,犹如欢乐的小鞭炮在嘴里噼噼叭叭,自带一股焦糖般的甜香,无比过瘾。
吃葡萄干可能要一把一吃才带劲,但无花果干,一颗就能啃好久,是的,要用“啃”的。下午在办公室当做小零嘴,不小心就会连着吃掉好几个。
这款杏干选用新疆二十年古树杏干,而且只采用筛选出来的一号果,拿到手里就觉得个头肉眼可见得大,可以说是杏干中的“小巨人”了。果肉非常厚实,用手捏一捏,肉质紧实而有弹性。
要成为一颗简农杏干,要先经历手工筛选,再历经自然晾晒20天左右,接着使用水果酵素清洗,保证杏干的清洁。随后在臭氧静置和紫外线杀菌之后,才会被包装送到你手中。因此,这款单颗独立包装的杏干,比一般的散装货要更加干净。
杏风干后,果肉会有点泛棕、泛黑。杏肉越黑,糖分积累越多,吃起来就是一颗杏子软糖本糖。味道不是傻甜,而是带着浓浓杏味的甜,不会觉得腻。没有额外加工和添加多余增味剂,果糖将外皮染成了不均匀的焦糖色,在阳光下看起来玲珑剔透。
杏干虽然经过了自然风干,但是并不会很干硬涩口,依旧适当保留了水果的软糯感,果型完整,风干后果皮紧缩,但是内心嚼劲中带着糯糯的回弹,像是QQ糖一般带着杏味儿在嘴里扩散蔓延。
撕开一颗杏干,可以看到里面诱人的果肉,放进嘴里,香甜如蜜,还散发着杏果的芬芳和淡淡的杏奶香。带着适当的水分的软糯,甘甜、沁香,吃起来像蜜一样甜,还带着幽幽的香气。
你可以尽情地大口咀嚼,不用吐核。这款杏干在制作时,已经人工去核,真就是每一口都是纯享受。
简农新上架了一款坚果脆,初看平平无奇,一吃惊为天人,被我局探员戏称为“十全大补丸”。
配料表是简农一如既往的干净风格,加入了少量麦芽糖使坚果和果干粘合在一起,其它就是坚果+果干,太实诚了。
每一颗都是独立包装,吃完不脏手,而且剩下的也不会返潮,饿了吃一颗解馋刚好。
甜度非常克制,而且因为用了大量坚果,吃一颗就有饱腹感。放一罐在办公室里,下午垫饥解馋绝佳。
清甜好味的果干们就介绍到这里了,这种既能过嘴瘾,又没什么负担,在办公室备点,解馋还饱腹。大无花果新鲜上架,爱果干的一定要试试
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