“七河的香菇品种优势明显、值得信赖，七河菌棒无论供应能力还是供应质量，放眼全球都是首屈一指的，公司还将帮助我们建设一期12个出菇棚。”来自斯里兰卡的费尔南多夫妇日前在七河生物考察洽谈，准备采购菌棒回国育出新鲜香菇后上市销售。

　　乡村振兴，产业先行。产业振兴是乡村振兴的核心和支撑。香菇菌种“芯片”实现自主化的七河生物，已成为淄川区特色食用菌产业的龙头企业。

　　近年来，淄川区引导全区因地制宜发展特色食用菌产业，不断建链、补链、延链、强链，打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链，促进农业增效农民增收，助力乡村振兴，食用菌产业发展亮点纷呈。

　　菌种堪称食用菌的“芯片”，是企业发展壮大的根基和命脉。七河生物从日本、韩国和国内收集主栽及野生香菇种质资源 168 份，各品种资源合计超500份，建立了省内唯一一家液氮食用菌菌种保藏中心。通过对收集的香菇菌株进行基因重测序、菌种杂交试验，先后自主培育出花菇新菌种23个，其中5个已获得农业农村部植物新品种保护权，目前七河生物占据全国菌棒出口市场的60％以上份额，拓展到了全球60多个国家和地区。

　　食用菌市场前景广阔，投产周期短、经济收益快，产业优势明显。正因如此，淄川区食用菌种植在短短几年间，实现了自身的良性快速发展。在推动乡村振兴上发挥着积极作用，并在食用菌产业的带动下，有效促进了农户稳定增收。

　　淄川区昌盛农业专业合作社积极探索食用菌循环种植新模式，实现了从冬天种植羊肚菌开始，到夏天种植草菇蓝狮平台注册、秋天再种植平菇的大棚压茬种植、循环利用周年化新模式，大大提高产出效益。

　　另外，山东和生菌业科技有限公司、淄川北黄专业合作社和昌盛种植专业合作社共建有羊肚菌大棚200余个，占地160余亩，采用大拱棚、温室仿野生栽培，年产羊肚菌60余吨。其中山东和生菌业科技有限公司、淄川北黄专业合作社生产羊肚菌菌种5.2万袋，自用3.9万袋，销往外省1.3万袋。

　　淄川区农业农村局党组书记、局长宗加新表示，把发展特色产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重点产业来抓，淄川区结合自身资源禀赋，因地制宜，坚持“绿色+特色”的发展思路，创新产业发展模式，发展食用菌特色种植，助力乡村振兴“加速跑”。

　　在西河镇盘车沟村，由淄博楠杉生态农业开发有限公司投产建设的艾草食用菌种植基地，种植有艾草平菇、艾草雪菇、艾草花菇、艾草黄伞等品种。基地利用5G、物联网、人工智能、大数据等信息技术，实现了培育过程数据采集智能化、环境调控智慧化、管理过程精细化。其中，艾草食用菌菌包90%为艾草，其余添加部分麸皮作为营养剂，经检验检测，含有的营养成分具有抗氧化和抗癌作用，深受市场和消费者欢迎。

　　由龙泉镇农业农村服务中心和琉园硒谷联村党委共同成立的淄博龙盛和农业发展有限公司，依托镇级共富公司平台，整合镇村房屋、土地、资金、劳务等资源，在龙泉镇和庄村建设“共富车间”，落地年产300万棒菌棒生产线个村入股资金和省级资金共计1100万元，预计将带动8个村每年增加村集体收入150万元。2024年3月该项目已投入生产，截至5月份，已出口菌棒2.8万余棒。

　　谈到未来的发展，项目负责人信心满满地表示，有政府部门的关心和支持，公司将继续扩大食用菌销售市场，带领村民们一起增收致富，让大家都享受到乡村振兴产业发展带来的红利，把日子越过越红火。

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